【정의】
메밀을 재배하여 음식을 만들어 먹는 과정을 노래한 민요. 교과서의 메밀노래는 강원도 정선에서 조사된 노래임.
【내용】
메밀 씨앗을 뿌리는 데서부터 국수를 만들어 먹는 데까지의 과정을 묘사하는 노래이다. 메밀노래는 전국적으로 많이 불려지고 있는데, 각 지역의 기본적인 민요조로 노래하며,읊어 노래하는 음영형이 많다. 메밀노래는 선율 변화가 거의 없이 반복된다. 전곡의 가사는 다음과 같다.
메밀 푼 제삼일 만에 대궁은 붉은 대궁
잎으므는 세난 잎에 꽃으는 허연 꽃에
열매는 껌은 열매 낫으루 비여다가
마당에서 뛰디래서 지끝에서 춤을 추어
멧돌에서 골을 깨어 굵은 채에 맴을 돌어
방간에서 베락 맞어 가는 채에 맴을 돌어
홍두깨에 암반에서 뺌을 맞어
홍두깨에 옷을 입어 면두칼에 목을 비어
뜨신 물에 뜨내수야 찬물에 차내수야
놋절은절 걸어 놓고 싯기대집 담어 놓고
담어 담어 올래 놓고 시금 시금 시아버지
조반 진지 잡으세요 조반 진지 늦어가오
동세 동세 맞동세야 조반 진지 잡보세요
조반 진지 늦어가오 동세 동세 작은동세
먼 산에해 들었다
강원도의 메밀노래는 ‘미,솔,라,도,레’의 메나리조로 되어 있다. 4?4조의 8글자가 1장단에 붙으며, 가창 방식은 독창이다. 박자는 2소박 6박에 붙어있지만 지역이나 가창자에 따라 2소박 5박, 혼소박 4박, 3소박 4박 등 다양한 박자로 노래된다.
【필자】김혜정
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